쿼카의 나뭇잎 일기장

오레노라멘, 진한 국물에서 느껴지는 깊은 맛

작지않은쿼카 — Thu, 21 Mar 2024 19:00:48 +0900

봄이 되어 조금씩 따뜻해지는 날, 가장 아끼는 사람과 나들이를 하러 안국역으로 출발

도착하면 점심시간이었기에 짝꿍과 이곳에 올 때마다 먹었던 오레노라멘을 다시 먹으러 왔다

안국역 1번 출구에서 나와 왼쪽으로 조금 걷다 보면 골목이 나오고 골목으로 들어가면 바로 가게 입구로 도착

가게 입구

역시 점심시간인지 가게 입구로 가는 길목부터 대기하고 계시는 분들이 많으셨다, 역시 맛집이라 그런가

안국역에 12시쯤 도착했었는데 대략 15명 정도 앞에서 대기하고 계셨다, 하지만 회전율이 빨라서 식사를 마치고 나오시는 손님 분들도 많아서 생각보다 대기하는 시간은 길지 않았고 대략 20분 정도 지나고 입장하였다

영업시간 변경 안내문(브레이킹 타임)

기존에는 브레이킹 타임도 있었는데 이제는 브레이킹 타임이 없이 11시~20시 운영

내부 사진 / 주문메뉴 - 토리파이탄(차슈와 계란 추가)

주문은 키오스크를 통해 주문하고 자리가 정리되면 배정받는 구조였는데 엄청 편한 사이드 쪽에 앉게 되어서 좋았다

가게 내부는 수용인원은 대략 20명 정도가 최대인 정도의 크기였고, 4인이 앉을 수 있는 테이블 형 좌석도 두 개 정도 배치되어 있었다, 그리고 외국에서 오신 관광객분들도 보였는데 개인적으로 입맛에 맞았는지 너무 궁금했다 좌석엔 물, 수저와 젓가락과 절인 무가 검은 통에 배치되어 있다

토리파이탄(차슈추가) / 토리파이탄(차슈와 계란추가)

하얀 국물에 거품이 몽글몽글하게 떠있는 게 언제 봐도 기분 좋은 비주얼이다, 색감도 정말 이뻐서 먹을 때마다 한 번쯤 집에서 꼭 만들어 보고 싶다는 생각이 들게 한다

맛은 뽀얀 국물이 정말 진하고 깊은 맛을 내어주고 면과 함께 같이 올려진 고명을 함께 먹으면 터지는 감칠맛에 절로 기분이 좋아진다, 차슈는 차가운 상태로 나와 국물에 담가두면 좋고, 정말 야들야들해서 젓가락으로 들어 올리면 찢어질 정도의 부드러움을 가졌다 그리고 닭가슴살이 특히 정말 정말 맛있다 부드럽고 연한 식감이 끝내준다, 다만 느끼한 맛을 잘 느끼신다면 생각보다 느끼하다고 느끼실 수 있을 것 같다 그런 분들은 카라파이탄을 추천

산토리하이볼, 콜라

날이 좋아서 그런지 한 잔 마시고 싶어서 주문한 산토리하이볼! 상큼하고 적당히 씁쓸해서 너무 좋았고 톡 쏘는 탄산감이 느끼함을 잡아줘서 좋았다, 너무 대낮부터 술을 먹나 싶어 주위를 둘러보았는데 생각보다 많은 분들이 반주로 맥주를 드시거나, 하이볼을 드시고 계셨다 ~~다행이었다~~

면 반개 추가

너무 맛있어서 먹다 보니 면이 부족해서 면 반개만 추가 주문했다, 따로 비용은 들지 않고 면과 밥, 김치는 요청하면 언제든 주신다고 하니 너무 좋은 점 특히 남성분들은 조금 모자라다고 생각이 들 수 있는데 걱정 말고 주문하자

토리파이탄 - 진한 닭 육수의 감칠맛과 면이 잘 어울리고 차슈는 추가해서 먹을 수 있으면 꼭 추가해서 먹자! 느끼함을 잘 느끼시는 분들은 카라파이탄을 주문하셔도 좋을 듯하다
산토리하이볼 - 적당히 상큼하고 씁쓸한 맛으로 느끼함을 잡아줘서 좋다

정말 진한 국물의 맛과 감칠맛이 이 가게를 매번 오게 해주는 이유인 듯싶다
하얀 국물 때문인지, 깊은 감칠맛 때문인지는 몰라도
맛있는 라멘을 떠올리면 항상 이곳 오레노라멘이 떠오른다

태양커피, 따뜻한 햇살 받으며 쉬어가기 좋은 곳

작지않은쿼카 — Fri, 15 Mar 2024 19:00:02 +0900

따뜻한 봄바람이 불기 시작하던 날

짝꿍과 행궁동에서 맛난 점심을 먹고 잠깐 산책을 하고 방문한 이 카페

얼마 전 지인분께서 수원에 가보고 싶은 카페가 있는데 인테리어, 메뉴 다 마음에 드는데 특히 로고가 마음에 들어,

나에게 혹시 데이트할 겸 한 번 들러보라고 하셔서 사전답사 겸 방문해 보았다

카페 입구

행궁동 사거리에서 골목길을 지나 오순도순 이야기하다 보니 금방 가게로 도착했다

조그마한 모양의 태양커피 로고가 눈에 들어왔다

2층 계단

주문을 하기 전 자리를 잡기 위해 2층과 3층으로 올라가 봤는데 정말 뷰가 이뻤다

2층에서 3층으로 이어지는 계단은 사진을 찍기 좋게 위치한 유리창과 의자가 있었고

루프탑 전경

3층인 루프탑 뷰가 너무 이뻐서 자리를 잡을까 했지만 사람이 많아 실내인 2층으로 자리를 옮겼다

날씨가 조금 더 따뜻하게 풀리면 사람들이 정말 많이 찾을 것 같다

2층

2층은 1층과 계단으로 연결되어 있지는 않지만 샹들리에 아래로 층이 뚫려있어 복층 느낌을 받을 수 있었다

루프탑과 1층에 비해 조용한 느낌이 있는 2층이었다 애인과 꽁냥꽁냥하기에는 더 좋을 듯

1층

어쩌다 보니 1층을 제일 마지막에 설명하게 됐는데 1층이 정말 이쁘게 세팅되어 있었다

인테리어도 따뜻한 분위기와 마당에 작은 연못이 있는데 계속 물이 흘러서 그런지 생기가 느껴져 좋았다

주문메뉴 - 태양커피(오리지널), 아이스 아메리카노, 태양케이크

태양커피만의 독특한 메뉴와 빵 메뉴도 있었다 주문 후 가게 내부 사진을 몇 장 찍고 있었는데

사람들이 많아 사진을 찍기 어려워서 몇 장의 사진으로 만족해야 했다

태양커피 - 부드러운 크림과 버터쿠키가 올라가 있는 달달한 라떼였고
아이스아메리카노 - 신 맛이 적었고 태운 향이 강했다
태양케이크 - 폭신한 카스테라에 고소한 밤 맛(상투과자 맛?) 크림이 뿌려져 있어 너무 달지 않고 좋았다

따뜻하고 부드러운 분위기의 카페였고, 특색 있는 메뉴와 보기 좋은 뷰까지
나들이하다 잠깐 쉬었다 가기에 부족함 없는 곳이다
디저트가 너무 달지 않아 단 맛에 약한 분들은 좋을 듯싶다

계미굴, 독특한 컨셉과 기대에 부응하는 맛

작지않은쿼카 — Tue, 12 Mar 2024 18:17:21 +0900

주말 점심

가장 아끼는 사람과 수원 행궁동에서 만나는 날, 점심 메뉴로 한 번도 같이 먹지 않았던 메뉴인 닭갈비를 먹기로 결정!

닭갈비를 파는 여러 매장이 있었지만 독특한 가게 이름과 매장의 컨셉 때문에 맘에 들어 계미굴로 정했다

가게 입구

대표메뉴는 국물닭갈비와 치즈닭갈비로, 우리는 국물이 있는 메뉴가 당겨서 국물닭갈비와 닭고기우동, 볶음밥까지 주문했다. 주문 후 매장 사진을 찍었는데 너무 이쁘게 꾸며져 있어서 감탄했다

주문메뉴 국물닭갈비, 닭고기우동, 셀프볶음밥

가게 내부 인테리어

내부가 정말 마치 와인바처럼 이쁘게 꾸며져 있어 닭갈비를 파는 집이 맞는가 싶은 의문이 들기도 했지만 그만큼 새로운 공간에서 닭갈비를 먹는다 생각하니 좋은 기분이었다 테이블도 깨끗이 정리되어 보기 좋았고 테이블이랑 잔, 물병까지 모두 통일된 색감으로 꾸며두셔서 이쁘고 좋았다 특히 물병이 술병과 비슷해서 독특하니 가지고 싶었다

리코타 치즈 샐러드

식전메뉴로 리코타 치즈 샐러드를 주셨는데 닭고기 밑에 콘샐러드와 비슷한 맛이 나는 소스가 뿌려져 있어서 리코타 치즈와 먹어도 심심하지 않고 적당히 고소해서 좋았다 말 그대로 좋은 의미의 애피타이저였다

국물닭갈비와 닭고기우동

국물닭갈비가 조리될 동안 닭고기우동 먼저 먹어보았는데 국물에서 강한 불 맛이 나고 약간 매콤해서 해장용으로 먹어도 될 정도로 맘에 들었고 숙주와 닭고기튀김 그리고 면을 함께 먹었을 때의 그 맛은 어지간한 우동집 부럽지 않은 맛이었다

국물닭갈비

조리가 완료된 국물닭갈비를 먹었는데 우선 후추의 매콤한 향이 강하게 났고 적당히 매콤한 맛과 적게나마 느껴지는 단맛이 있어서 전체적으로 조금 매콤하다고 느껴졌다 내 입 맛에는 괜찮았는데 짝꿍의 입 맛에는 조금 매운 듯싶었다 그래도 엄청 맵다고 하진 않는 걸 보니 흔히 맛있게 매콤하다는 그 정도의 맵기였나 보다 먹다 보니 감자탕과 비슷한 맛인 거 같다고도 느꼈다 아마 깻잎과 후추 때문에 그렇게 느끼지 않았나 싶다

셀프볶음밥

닭갈비를 먹고 나서 먹어야 하는 것은 응당 볶음밥이다 셀프볶음밥이다 보니 취향껏 만들어 먹을 수 있다는 게 장점이자 직접 해야 한다는 단점이 같이 있는 메뉴였다 그 많던 국물이 밥에 다 스며들 때까지 볶다 보니 맛은 정말 끝내줬다 만약 치즈를 뿌릴 수 만 있다면 완벽했을 텐데 치즈닭갈비를 주문했어야 하나 싶은 생각마저 들었다 볶음밥은 꼭 먹어보시길

아무튼간에 너무 맛있어서 다 먹어버렸다

리뷰이벤트 복권

점원에게 영수증을 받고 후기를 작성하면 복권을 주는 이벤트가 있어 참여해 봤는데 요즘 유행하는 쿠지(종이뽑기)인줄 알고 기대했는데 진짜 복권이라 놀랐다 재미있는 이벤트인 듯, 다음에는 치즈닭갈비를 먹어보러 와야겠다

전체적인 맛
국물닭갈비 - 매콤한 맛이 생각보다 강하고, 진한 국물 맛이 좋았다, 맵기 조절이 있으면 더욱 좋을 듯
닭고기우동 - 이 가게의 숨겨진 히든메뉴가 아닐까 싶을 정도로 불 향과 국물 맛 모두 잡은 메뉴
볶음밥 - 꼭 먹어야만 하는 메뉴

가게 입구부터 독특함을 강조하는 하는 것과 특별한 메뉴
분위기와 맛까지 모두 좋아 데이트 코스로 알맞은 곳
만일 애인과 닭갈비를 먹고 싶은데 흔한 철판닭갈비는 내키지 않는다면
이곳 계미굴이 정답이다

삼미락, 풍성하고 맛있는 낙곱새를 먹으니 즐겁다

작지않은쿼카 — Sat, 9 Mar 2024 13:17:06 +0900

주말 저녁, 중학교 때부터 친한 친구들과 만나 저녁을 먹기로 한 날

수원역에 그렇게 맛있다는 낙곱새집 본점이 있다기에 그곳으로 결정

나는 미리 다른 일을 보고 수원역에 생각보다 일찍 도착해서 근처 카페에서 기다리다

친구를 만나 함께 예약한 시간에 맞춰 가게에 방문했지만

투명한 창으로 보이는 수많은 손님들 직원분께서 자리가 없어서 당장은 예약한 시간에 들어갈 수 없다고 안내를 해주셨다

친구가 가는 길에 바로 못 들어갈 수도 있다는 게 이걸 말한 건가 보다

직원분께서 가게 바로 옆 부동산 건물에서 대기하고 계시면 불러준다고 하셨는데 부동산 건물에도 웨이팅을 하시는 분들이 많아서 그냥 밖에서 떠들면서 기다리기로, 대략 10분 정도 친구들과 떠들고 나니 가게로 들어갈 수 있었다

메뉴판은 따로 없었고 요즘 가게에 많이 있는 테블릿형 테이블 오더를 통해 주문을 했다

보통 맛 낙곱새 2인분, 낙우새 2인분과 공깃밥을 주문

공기밥(참기름 추가)

메뉴가 나왔을 때에 정갈한 모습을 미처 찍지 못해서 아쉽다.. 매번 무언가 하날 놓치는 듯, 직원분께서 바로 조리해 주셨다

직원분께서 조리(허락 후 촬영)

직원분께서 친절히 다 조리해 준다는 것을 듣고 떠들며 콘샐러드를 먹었는데 금방 다 먹어서 셀프바를 이용

셀프바

셀프바를 이용해서 콘샐러드를 왕창 먹을 수 있어서 좋았다

낙곱새 2인분, 낙우새 2인분

낙곱새와 낙우새 둘 다 엄청 싱싱한 게 눈에 보였고, 조리 전 낙지는 살아 움직이는 녀석도 보였다 새우는 한 입에

먹기 좋은 정도의 크기였고 대창은 크기가 크고 꽉 차 있어서 정말 맛있어 보였다 기본적으로 당면이 들어 있어서 따로 면 사리를 추가하지 않아서 좋았고 우삼겹도 넉넉히 들어있었다

낙곱새, 낙우새 소스가 정말 기분 좋은 매콤함을 주는 맵기의 정도였다 친구 중 매운걸 잘 못 먹는 친구도 있어서 보통맛으로 주문을 했는데 그 친구도 맛있게 먹을 정도의 맛이었다, 신선한 재료 덕분인지 맛이 깔끔해서 좋았고 소스가 배어든 당면이 정말 맛있었다 생각보다 너무 기름지지 않고 양도 적당해서 저녁으로 먹기에도 좋을 듯싶다

낙곱새만의 조합에서 나오는 특별한 맛이 낙곱새라는 메뉴를 찾는 이유인 듯
중독적인 맛에 계속 먹게 되는 매력이 있었다 분위기도 좋고 맛도 좋으니
한 끼 식사로 혹은 모임 자리, 맛있는 메뉴와 술을 한 잔 기울이기 너무 즐거울 듯

롱타임노씨, 오랜만에 맛있다고 느껴본 피자

작지않은쿼카 — Thu, 7 Mar 2024 16:01:06 +0900

봄이 다가오는 무렵
오랜만에 서울로 놀러 오시는 지인과 연락을 통해 만남을 가지게 되었는데
얼굴 보며 저녁을 먹기로 한 뒤 만나는 곳을 정하다 보니 영등포역으로 결정!

시간이 되어 영등포역으로 갔는데 주말 저녁이라 그런지 정말 많은 사람들이 역에서부터 횡단보도 앞까지 이동하는걸 목격.. 다행히 시간에 맞게 도착하였고 미리 도착하신 지인분께서 주문까지 다 해두셨다

피자가 나오기전 이런저런 이야기를 하며 기다리는 도중 직원분께서 팔찌를
건내주셨는데 스마트 워치보다 작은 밴드형태의 팔찌였는데 이 팔찌를 통해 좌석 옆에 맥주 냉장고와 비슷하게 생긴 기기들과 태그 후 원하는 양의 음료를 따르는 방식이었다 신기한 작동방식과 다양한 음료와 주류가 배치되어 있어 놀랐다

마음에 드는 음료를 한 잔 내려봤는데 생각보다 좋은 게 원하는 양의 맥주를 따를 수 있어 실시간으로 ml당 금액이 계산되다 보니 조금만 마셔보고 취향과 별로인 것은 마시지 않아도 되고 다양한 주류를 맛볼 수 있어서 좋았다. 나중에 알아보니 이러한 방식을 셀프 푸어링바라고..

~~일행과 떠들다 보니 스마트 밴드와 음료기기를 찍지 못해 설명으로 대체~~

너와 나의 이야기, 너와 나의 핫한 만남 피자

오순도순 이야기하고 있는 도중 일행이 미리 주문해 둔 피자 메뉴가 나왔고

옥수수 그라탕

이어서 사이드 메뉴도 나왔다 옥수수 그라탕과 소세지와 감자튀김 메뉴도 있었는데 떠드느라 이것마저 미처 찍지 못했다

피자 메뉴는 하프&하프로 주문했고 컷팅이 일반적인 원뿔형태의 컷팅이 아니라 십자형태의 컷팅이라 다양하게 먹기에는 괜찮았던 거 같다
새우가 엄청 크고 쫄깃해서 정말 좋았고 토핑에 썰린 고추가 있어서 매콤한 맛이 강할 줄 알았는데 생각보다 맵기는 약해서 매운걸 잘 못 먹는 지인도 잘 드셨다

청양고추가 토핑으로 올라온 피자가 너와 나의 핫한 만남 피자였던 것 같고 그에 비해 맵지 않고 조금 달콤한 맛의 피자가 너와 나의 이야기 피자인듯했다

피자의 도우는 생각보다 두툼해서 요즘 유행하는 얇은 도우의 씬 피자보단 확실히 씹는 맛이 있어서 좋았고 특히 나는 도우가 맘에 들어서 너무 좋았었다 두 종류 피자 모두 맥주 안주로 먹기엔 너무 좋았다
~~하프&하프 주문할 때 치즈 크러스트를 빼먹어서 아쉬웠던 건 비밀~~

너와 나의 이야기 - 탱글한 새우와 불고기가 잘 어우러진 매콤 달콤한 맛 피자
너와 나의 핫한 만남 - 조금 더 매콤한 맛이 강한 쉬림프 핫치킨 피자

옥수수 그라탕은 꾸덕한 치즈 소스가 많이 올라가 있어서 짠맛이 강할 줄 알았지만 의외로 치즈 아래에 고구마 무스가 있어 단짠단짠 해서 맛있었다

피자의 정석

맥주를 엄청 마시며 떠들다 보니 조금 모자란 거 같기도 하고 입이 심심해서 주문하게 된 페퍼로니 피자!
우선 페퍼로니 토핑이 많아 만족했고 치즈도 듬뿍듬뿍 들어가 있어서 너무 맛있어 보였다 이번에는 치즈 크러스트로 주문했기에 더욱 기대가 되었던 부분이었는데 피자의 맛은 기대를 실망시키지 않았다 과하지 않게 짭조름하고 고소한 게 맥주를 부르는 맛이었다

피자의 정석 - 페퍼로니의 향과 고소한 치즈의 맛, 말 그대로 피자의 정석 같은 맛

사실 다양한 맥주와 가게 내부의 분위기도 너무 좋아서 사진을 찍었으면 더 좋았을 텐데 오랜만에 만나 떠들기 바빴어서 글로만 다녀왔던 그 느낌을 다 적는 게 어려워서 아쉽다..
피자메뉴는 토핑이 넉넉히 올려져 있고 도우가 맘에 들어서 너무 맛있었고, 사이드 메뉴 또한 특색 있는 메뉴라서 다음에 또 방문하더라도 주문할만한 매력이 있는 메뉴였다

전체적으로 맛있는 맛과 대중적인 메뉴로 호불호 없어서
가게 이름처럼 오랜만에 만난 지인과 떠들면서 한 잔 할만한 곳으로 정말 좋은 곳 같다

스아게, 특별하고 맛있는 따듯한 카레

작지않은쿼카 — Mon, 4 Mar 2024 16:38:44 +0900

특별할 것 없는 토요일 점심
내가 가장 아끼는 사람과 홍대에 방문
짝꿍이 좋아하는 카레 이야기를 하다 이전부터 이야기하던 '수프카레'를 먹으러 홍대를 찾았다

홍대에 유명한 수프카레 음식점 스아게 본점

멀리서부터 사람이 많은 게 보일 정도였다

미리 캐치테이블 어플로 예약한 뒤 방문하였는데
이는 전에도 한번 방문했었을 때 현장에서 웨이팅 줄을 보고 포기했었기에 어플을 통해 예약하고 방문하였다

온라인으로 예약했을 때에 이미 30팀 정도가 대기 중이었고 대략 1시간 30분 정도 후에 카톡 알람을 통해 입장 알람이 왔다 다행히 근처에 볼 게 많아서 좋았다

캐치테이블 어플로 예약 시 토요일 기준 오후 14:00부터 가능

내부는 생각보다는 넓었고 사람들이 정말 꽉 차있었다
음식점 바로 앞 계단에서 웨이팅 줄이 보일 정도로 인기가 많다는 게 느껴졌다

카레메뉴는 여러 개가 있었고 특히 토핑이 정말 다양하게 있었다 다양하게 먹어보고 싶은 사람들에게는 정말 좋을 듯
우리는 가쿠니 카레와, 튀긴 닭다리 카레와 유자 라씨를 주문했다

가쿠니 카레 - 오리지널, 4단계, 소세지 토핑
튀긴 닭다리 카레 - 스페셜, 3단계, 가쿠니 토핑

유자 라씨

떠들면서 기다리는 중 유자라씨가 먼저 나왔는데 이 유자 라씨가 정말 맛있었다 내 입맛에는 적당히 새콤해서 좋았는데 짝꿍은 너무 새콤하다고.. 취향 따라 드시면 좋을 것 같다

베리 라씨

유자 라씨를 먹자마자 짝꿍이 다른 라씨가 궁금하다며 주문한 베리 라씨 아무라도 베리여서 그런지 딸기맛이 강하게 났으며 적당히 달아서 맛있었다

가쿠니 카레

튀긴 닭다리 카레

가쿠니 카레는 수프를 한 입 떠서 먹자마자 약간 매콤하고 적당히 달콤한 입맛이 엄청 당기는 카레 맛이었다 개인적으로 정말 내 취향이었다
튀긴 닭다리 카레는 스페셜 수프여서 그런지 조금 더 연하고 부드러운 맛이었다 맵기도 3단계여서 그런지 아이들도 쉽게 먹을만한 맛이었다
전체적인 토핑은 야채류 토핑은 잘 구워진 상태 여서 호불호가 없을 정도로 맛있었고 가쿠니는 수프에 들어있는 상태에선 따듯해서 몰랐지만 토핑으로 추가한 가쿠니는 조금 차가웠다, 의외로 토핑으로 추가한 소세지가 정말 맛있었다!(강추)

전체적으로 느낀 경험은 아주 잘 만든 한 카레를 따뜻하고 특별하게 먹을 수 있다는 것이 정말 좋았고 토핑도 다양한 게 취향 따라 여러 가질 먹을 수 있는 게 너무 좋았다

다만 너무 맛있어서 그런지 기다리는 시간이 정말 길었고 점심을 먹을 시간대는 지나서 먹었다는 게 아쉬운 점